Байе: Сорбе Кеттл Саур

Описание вкуса и стиля

Baie: Sorbet Kettle Sour — это крафтовое кислое пиво с добавлением фруктов, произведенное пивоварней Storm Stayed Brewing Company в Лондоне, провинция Онтарио, Канада. Сорт представляет собой kettle sour, сваренный с черникой, малиной и ванилью, что создает вкусовой профиль с яркими ягодными нотами, сбалансированными мягкой молочной кислотностью. Отличительной стороной этого пива является использование овса и полбы, что придает напитку гладкую и плотную текстуру, напоминающую сорбет. Данное пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными фруктовыми кислыми сортами.