Moon Gazer Fresh Hop — это сессионный биттер, произведенный пивоварней Moon Gazer - Norfolk Brewhouse в городе Хиндрингем, графство Норфолк, Англия. Этот сорт представляет собой классический английский эль, в котором соблюдены традиционные методы варки, но с акцентом на использование исключительно свежего хмеля. Пиво ориентировано на ценителей английских пивных традиций, предпочитающих сбалансированные и легко пьющиеся сорта. Отличительной особенностью является технология, при которой свежесобранный хмель добавляется в варку в течение часа после сбора, что придает пиву характерный яркий и травянистый аромат.