Пивоварня Broulee Brewhouse из города Броули, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, производит крафтовое пиво, включая стиль Hard Ginger Beer. Этот напиток представляет собой современную интерпретацию классического имбирного пива с повышенной крепостью. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей оригинальных сортов, ищущих альтернативу традиционным элям и лагерам. Отличительной стороной этого пива является выраженный, но сбалансированный вкус свежего имбиря, который создаёт освежающий и пряный характер.