Broulee Brewhouse, расположенная в прибрежном городке Брули (Новый Южный Уэльс, Австралия), предлагает крафтовое пиво Lemon & Ginger Sour. Этот сорт представляет собой кислый эль, в котором сочетаются традиционные для стиля кислинка и современные фруктово-пряные ноты. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, создавая доступные и сезонные сорта, интересные как ценителям экспериментального крафта, так и широкой аудитории. Пиво обладает освежающим вкусом с выраженными цитрусовыми тонами лайма и имбиря, что делает его характерным представителем современных кислых стилей.