Ю.ЭС Сингл Хоп Сериес: Симко

Описание вкуса и стиля

Pale Ale от пивоварни Mobberley Brewhouse, расположенной в городе Кнутсфорд, графство Чешир, Англия, представляет собой американский стиль, сфокусированный на демонстрации характеристик одного хмеля. Этот сорт входит в серию экспериментальных варок, где каждая партия иссушает потенциал отдельного хмелевого сорта, в данном случае — Симко. Производственный подход сочетает классическую рецептуру американского пейл-эля с современной практикой сингл-хоп варок, что ориентировано на ценителей крафтового пива, интересующихся тонкостями хмелевых профилей. Пиво обладает ярким ароматом, где доминируют характерные для Симко нотки тропических фруктов и хвои.