Island Time — это крафтовое пиво в стиле New England IPA, произведенное пивоварней Little Willow Brewing Company в Нортгемптоне, США. Этот сорт представляет собой мутный индийский пейл-эль, сваренный с использованием современных методов двойного сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей современных хмельных профилей и поклонников насыщенных, ароматных крафтовых сортов. Сочетание хмелей Southern Sublime, Citra и Sabro создает сложный ароматический букет с тропическими и цитрусовыми нотами.