Persephone - Prickly Pear And Tangerine — это фруктовый кислый эль от пивоварни Peacemaker Brewing Company, расположенной в Канандаигуа, штат Нью-Йорк, США. Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво, в котором сочетаются соки опунции и мандарина, что создаёт освежающий и сбалансированный вкусовой профиль с умеренной кислотностью. Пивоварня ориентируется на экспериментальные рецептуры, используя натуральные фруктовые добавки для создания сложной палитры. Напиток рассчитан на аудиторию, интересующуюся новыми направлениями в пивоварении, особенно на ценителей фруктовых сортов и современных кислых элей.