Пиво Persephone - Cherry производится пивоварней The Phoenix Brewing Company в городе Мэнсфилд, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой золотой эль, в котором традиционная основа сочетается с добавлением вишни, что придаёт напитку фруктовые ноты. Пивоварня фокусируется на создании крафтовых сортов, экспериментируя с ингредиентами, и ориентирует свою продукцию на ценителей современных интерпретаций классических стилей. Напиток обладает сбалансированным вкусом, где лёгкая солодовая сладость гармонично дополняется характерной вишнёвой кислинкой.