Persephone Days — это фруктовый кислый эль в стиле Gose от пивоварни Batch Brewing Company, расположенной в Детройте, США. Пиво производится с добавлением граната и апельсиновой цедры, что формирует его характерный вкусовой профиль с заметной кислинкой и лёгкой солоноватостью. Сорт сочетает традиционные для Gose элементы с современной крафтовой интерпретацией, используя натуральные фруктовые добавки. Это пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, интересующихся сложными и освежающими вкусовыми сочетаниями, где фруктовая кислинка гармонично дополняется цитрусовыми и ягодными оттенками.