Симкоу Пейл Эль (Сингл Хоп Сериес 2018)

Описание вкуса и стиля

Persephone Brewing Company из города Гибсонс, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет американский пейл-эль Simcoe Pale Ale, входящий в серию Single Hop Series 2018. Этот сорт является частью линейки, посвященной изучению характеристик отдельных сортов хмеля, и демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические основы с исследовательским интересом к ингредиентам. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, желающих глубже понять нюансы ароматики и вкуса конкретных хмелей. Использование исключительно хмеля Simcoe придает пиву характерный профиль с нотами сосны, цитрусовых и тропических фруктов, что позволяет оценить его индивидуальные качества.