Харвест Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Persephone Brewing Company из города Гибсонс, провинция Британская Колумбия, Канада, представляет американский пейл-эль Harvest Pale Ale. Это крафтовое пиво, в котором используются свежесобранные хмели сорта Каскад, что придает ему характерный яркий аромат. Пивоварня позиционирует себя как сельскохозяйственное предприятие, интегрированное в локальную экосистему, и ориентирует свою продукцию на ценителей свежих и сезонных крафтовых сортов. Использование хмелей, собранных в конкретный день — 22 августа — подчеркивает внимание к происхождению ингредиентов и сезонный характер напитка.