Смокед Портер

Описание вкуса и стиля

Persephone Brewing Company из города Гибсонс, провинция Британская Колумбия, Канада, производит крафтовое пиво, сочетающее классические стили с региональными ингредиентами. Этот копчёный портер представляет собой тёмный эль, сваренный с использованием значительной доли солода, копчёного на буковой древесине, и обжаренных сортов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов с характером, предлагая ассортимент, в котором традиционные рецептуры дополняются современными интерпретациями. Пиво обладает сбалансированным вкусом с доминирующими нотами дымка и жареного солода, что делает его подходящим как для гастрономических сочетаний, так