Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Black IPA от пивоварни Taps Brewhouse, расположенной в городе Ниагара-Фолс, Канада, представляет собой крафтовое пиво в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку и ароматику с тёмным солодом, что придаёт напитку глубокий цвет и лёгкие жжёные или шоколадные нотки. Пивоварня ориентирована на производство современных стилей для ценителей крафтового пива, ищущих интересные интерпретации классических форм. Данное пиво является примером удачного синтеза двух направлений — американской IPA и тёмного эля.