Пивоварня High Mountain Brewing Co. из канадского города Уистлер, Британская Колумбия, предлагает крафтовое пиво в стиле балтийский портер. Этот сорт представляет собой более крепкую и выдержанную версию классического портера, характерную для североевропейской традиции. Пиво ориентировано на ценителей тёмных и сложных сортов, которые ищут баланс между карамельной сладостью солода, лёгкими винными нотами и гладкой текстурой. При варке используется сочетание нескольких видов тёмного солода, что создаёт насыщенный вкус с тонами шоколада, сухофруктов и лёгкой хмелевой горчинкой в послевкусии.