СиЭн Саур

Описание вкуса и стиля

Пиво CN Sour производится пивоварней Goose Island Brewhouse в городе Торонто, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле «Sour - Other», где сочетаются классические подходы к созданию кислых элей с современными экспериментами. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и ценителей нестандартных, кислых сортов, предлагая разнообразный ассортимент в рамках этого направления. Пиво обладает сбалансированным кислым профилем, который достигается за счёт контролируемой ферментации с использованием специальных культур дрожжей и бактерий.