Silver Brewhouse из города Стейвли, графство Дербишир, Англия, представляет светлый эль Knifesmith Pale, выполненный в классическом английском стиле. Это пиво позиционируется как сессионное, с умеренной крепостью, подходящее для продолжительного употребления. В его рецептуре используются традиционные для региона хмели East Kent Goldings и Challenger, что обеспечивает характерный для английских светлых элей сбалансированный профиль с травянисто-землистыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей традиционных английских элей, предпочитающих устоявшиеся, проверенные вкусы без излишней хмелевой горечи.