Пиво Saison от пивоварни Dick Mack's Brewhouse, расположенной в городе Дингл, графство Керри, Ирландия, представляет собой классический фермерский эль. Этот сорт относится к традиционным сезонным пивоваренным стилям, для которых характерен сухой профиль и освежающая питкость. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок и туристов, предлагая аутентичный вкус в рамках своего паба-пивоварни. Пиво обладает сложным ароматическим букетом с фруктовыми и пряными нотами, что является характерной чертой для качественного исполнения данного стиля.