Рай Пейл

Описание вкуса и стиля

Пивоварня The Backyard Brewhouse из Уолсолла, Англия, представляет Rye Pale — английский пейл-эль с использованием ржаного солода. Этот сорт сочетает классические английские традиции с умеренной хмелевой горчинкой и характерными пряными нотами, которые придает рожь. Пиво ориентировано на ценителей традиционных английских элей, ищущих сбалансированный вкус с узнаваемой зерновой основой. При варке используется местный солод, что подчеркивает ориентацию пивоварни на региональные ингредиенты и поддержку локального рынка.