Хопиверзум

Описание вкуса и стиля

Hopiverzum — это крафтовое пиво в стиле Black IPA от пивоварни Zip's Brewhouse, расположенной в городе Мишкольц, Венгрия. Этот сорт сочетает характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным цветом и тонами тёмного солода, что создаёт сложный профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором классические европейские традиции встречаются с современными крафтовыми тенденциями. Сорт представляет собой сочетание цитрусовых и хвойных ноток от хмелей Amarillo, Ahtanum и Cascade с акцентом на карамельных и шоколадных оттенках солода.