Пиво Millennium Falcon (2020) от пивоварни Holgate Brewhouse, расположенной в городе Вуденд, штат Виктория, Австралия, представляет собой императорский IPA. Этот сорт демонстрирует подход пивоварни, сочетающий классические основы с современными интерпретациями хмелевых профилей, и ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными вариантами IPA. Пиво обладает сбалансированным, но интенсивным вкусом, где горечь хмелей гармонично сочетается с плотной солодовой основой. Его производство фокусируется на использовании отборных хмелей, что создает характерный для этого стиля ароматический букет.