Holgate Brewhouse из города Вуденд, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле австралийского пейл-эля. Этот сорт относится к категории урожайных элей, для которых характерно использование свежесобранных хмелей. Пиво сварено с применением свежих соцветий хмеля Galaxy, что придает ему характерные цитрусовые и цветочные ноты. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сезонными предложениями и свежим хмелевым профилем.