Лос Найси Милк Коконут

Описание вкуса и стиля

Фруктовый милкшейк-сидр серии Naicy от пивоварни Лось Проджект представляет собой полусладкий напиток с ярко выраженными кокосовыми нотами. Внешне сидр имеет светлый, возможно слегка мутный вид с нежной пеной, характерной для фруктовых сидров. Аромат насыщенный, доминируют выраженные ноты кокосовой стружки, дополненные молочными оттенками лактозы, что создаёт тропическое впечатление. Во вкусе ощущается гармоничное сочетание сладости кокоса и мягкой молочной текстуры, придаваемой лактозой, с лёгкой фруктовой кислотностью. Тело напитка среднее, с умеренной карбонизацией, создающей приятное игристое ощущение во рту. Послевкусие продолжительное, с остаточными нотами кокоса и лёгкой молочной сладостью. Этот сидр отлично сочетается с десертами на основе кокоса, тропическими фруктами, лёгкими сырами или может служить самостоятельным десертным напитком. Интересной особенностью является использование значительного количества кокосовой стружки и лактозы, что делает его представителем категории Milkshake Cider — современного направления в сидроварении, где молочные компоненты гармонично дополняют фруктовую основу.