Пивоварня Holgate Brewhouse из города Вуденд, Австралия, представляет сорт Mountain Mist — это крафтовое нефильтрованное пале-эль в стиле New England. Пивоварня сочетает классические методы с современными тенденциями, создавая доступные и сбалансированные сорта, ориентированные на локальный рынок штата Виктория. Этот эль обладает характерным для стиля мутным видом и соковой текстурой, с выраженными цитрусовыми нотами хмеля. Низкая горечь и сухое, освежающее послевкусие делают его подходящим выбором для ценителей современных хмелевых крафтовых элей.