Holgate Brewhouse, расположенная в городе Вуденд, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру с экспериментальным подходом, используя в рецептуре агаву. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся нестандартными ингредиентами. Применение агавы придает напитку характерную легкую сладость и смягчает традиционную для IPA горечь, создавая сбалансированный вкусовой профиль.