Описание вкуса и стиля
Яблочный полусладкий сидр от российской пивоварни Backswood представляет собой освежающий фруктовый напиток с умеренной сладостью. Внешне сидр обладает светло-золотистым цветом с хорошей прозрачностью, в бокале образует не слишком обильную, но устойчивую пену. Аромат характеризуется яркими яблочными нотами с оттенками спелых фруктов и легкой цветочной ноткой. Во вкусе преобладает натуральная яблочная сладость, сбалансированная умеренной кислотностью, что создает гармоничное и освежающее послевкусие. Тело напитка легкое или среднее, карбонизация выраженная, но не чрезмерная, что делает сидр приятным для питья. Этот сидр хорошо сочетается с легкими закусками, сырными тарелками, фруктовыми десертами и свежими салатами. Как полусладкий вариант, он предлагает баланс между сухими и сладкими сидрами, подходя для тех, кто предпочитает умеренную сладость без излишней приторности. Производится в Тамбовской области из местных яблочных сортов, что придает напитку региональный характер и свежесть.
С чем пить Дримвудс Эппл Семи-Свит и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сидр сладкий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.