Сидр Домашний Сухой

Описание вкуса и стиля

Сухой сидр «Ш» представляет собой классический сухой сидр, изготовленный из гармоничного ассорти осенних и зимних сортов яблок, собранных в садах Мичуринска. Напиток обладает умеренной натуральной карбонизацией, что делает его сочным и в меру игристым. Внешне сидр имеет светлый золотистый цвет с хорошей прозрачностью и образует стойкую белую пену средней плотности. Аромат характеризуется выраженными пряными нотами и насыщенными акцентами свежих зеленых яблок, что создает приятное первое впечатление. Во вкусе преобладает яркая яблочная кислинка, которая гармонично сочетается с сухим профилем напитка, оставляя после себя чистое, освежающее послевкусие с легкой терпкостью. Тело сидра легкое или среднее, с умеренной газированностью, что делает его питким и освежающим. Этот сидр отлично сочетается с сырными тарелками, особенно с козьими и овечьими сырами, а также с блюдами из птицы, свинины и свежими салатами. Как сезонный продукт, он идеально подходит для осенне-зимнего периода, отражая характер убранных в это время яблок. Перед употреблением рекомендуется хорошо охладить для максимального раскрытия вкусовых качеств.