Фритьоф Н.

Описание вкуса и стиля

Американский IPA «Фритьоф Н.» от пивоварни Rewort — это полнотелый и тягучий индийский светлый эль, сваренный в честь норвежского путешественника и исследователя Арктики Фритьофа Нансена, лауреата Нобелевской премии мира 1922 года. Пиво обладает характерным для стиля золотисто-янтарным цветом с умеренной прозрачностью и устойчивой кремовой пеной. В аромате доминируют яркие хмелевые ноты, характерные для хмеля Mosaic, с выраженными оттенками тропических фруктов, цитрусов и легкими хвойными акцентами. Вкус представляет собой сбалансированную комбинацию умеренной солодовой сладости и выраженной, но не агрессивной горечи (50 IBU), с доминирующими нотами грейпфрута, манго и сосновой хвои. Тело пива среднее, с хорошей карбонизацией, что обеспечивает освежающее послевкусие с приятной хмелевой горчинкой. Этот IPA отлично сочетается с острыми блюдами, жареным мясом, выдержанными сырами и пряными закусками. Пиво является частью серии «Легенды» пивоварни Rewort, посвященной выдающимся историческим личностям, и демонстрирует классический подход к американскому IPA с использованием современных хмелевых технологий.