Пекадо Дель Параисо

Пекадо Дель Параисо — испанский сухой сидр брют от пивоварни Трабанко, произведенный в Астурии. Напиток обладает светло-золотистым цветом с легкой мутностью, характерной для традиционных сидров. В бокале образует нежную, быстро оседающую пену белого цвета. Аромат раскрывается свежими яблочными нотами с оттенками груши и легкими цитрусовыми акцентами, дополненными тонкими минеральными нюансами. Вкус сухой и освежающий, с выраженной яблочной кислотностью, которая гармонично сочетается с легкой фруктовой сладостью. Послевкусие чистое, продолжительное, с приятной терпкостью и минеральным финишем. Тело напитка легкое, с умеренной карбонизацией, создающей игристое ощущение во рту. Этот сидр отлично сочетается с морепродуктами, особенно с устрицами и мидиями, а также с мягкими сырами, белым мясом и легкими салатами. Трабанко — одна из старейших сидрерий Астурии, сохраняющая традиционные методы производства, что придает их сидрам аутентичный характер. Пекадо Дель Параисо представляет собой классический пример испанского сухого сидра, идеально подходящего для аперитива или сопровождения блюд средиземноморской кухни.