Black Heart Brewery, расположенная в Брайтоне, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле бельгийский дабл. Этот сорт выполнен с уважением к классическим монастырским традициям, но с применением современных пивоваренных подходов. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских стилей, ищущих их интерпретацию в рамках австралийского крафтового сегмента. Вкусовой профиль формируется за счёт использования специальных тёмных солодов, что создаёт характерные для стиля тоны карамели, сухофруктов и лёгкой пряности.