Black Heart Brewery из города Брайтон, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Russian Imperial Stout. Этот сорт является ярким примером классического тёмного эля с высокой плотностью и крепостью, характерной для исторического имперского стаута. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая австралийским ценителям крафтовых сортов насыщенные и сложные варианты традиционных стилей. Глубокий вкус с тонами тёмного шоколада, кофе и сухофруктов формируется за счёт продолжительной выдержки и использования специальных сортов тёмного солода.