Зе Гуд Сидер Уайлд Берри

Описание вкуса и стиля

Сидр The Good Cider Wild Berry от испанской пивоварни Grupo Eva представляет собой фруктовый сидр с добавлением лесных ягод. Напиток обладает привлекательным рубиново-красным цветом, который создается благодаря использованию ягодного пюре. Пена образуется умеренная, светло-розового оттенка, с хорошей стойкостью. Аромат ярко выраженный фруктовый, с доминирующими нотами лесных ягод — малины, ежевики, черники, сопровождаемый легкой яблочной основой. Вкус сбалансированный, с приятной сладостью от ягод, которая гармонично сочетается с освежающей кислотностью яблочного сидра. Послевкусие чистое, фруктовое, с легкой терпкостью, характерной для лесных ягод. Тело напитка легкое до среднего, карбонизация умеренная, что делает сидр освежающим и легко пьющимся. Крепость составляет 4,0%, что позволяет наслаждаться напитком в различных ситуациях. Сидр хорошо сочетается с легкими закусками, сырными тарелками, фруктовыми десертами и летними салатами. Благодаря ягодному профилю он также отлично подходит к шоколадным десертам и выпечке с ягодами. Производится в испанском регионе Наварра, где традиции сидроварения сочетаются с современными подходами к созданию фруктовых напитков.