Пиво Saison Barrel Aged With Red Earth от пивоварни Caldera Brewing & Blending Co. (Южный Мервиллумба, Новый Южный Уэльс, Австралия) представляет собой крафтовый фермерский эль в стиле сезон, выдержанный в бочках. Это небольшой релиз, произведённый с использованием смешанной культуры дрожжей и бактерий, что отражает современный подход к классическому бельгийскому стилю. Сорт ориентирован на ценителей сложных, выдержанных крафтовых элей, интересующихся экспериментами с ферментацией. Отличительной стороной пива является использование сертифицированных устойчивых хмелей Red Earth в виде цельных шишек для сухого охмеления, что придаёт напитку характерный ароматический профиль.