Баррел Эйджд Свит Потейто Стаут

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Sweet Potato Stout производится пивоварней Goose Island Beer Co. в Чикаго, США. Это крафтовый имперский стаут, в рецептуре которого используется батат, а выдержка осуществляется в бурбонных бочках на протяжении 18 месяцев. Сорт создан в коллаборации с пивоварней Black Calder Brewing для специализированного фестиваля и ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными пивами. Длительная выдержка в бочках из-под бурбона придает пиву характерные ванильные и дубовые тона, гармонично сочетающиеся со сладостью батата.