Пивоварня Steamworks Brewing из города Дюранго, штат Колорадо, США, представляет сорт Brown Betty, относящийся к категории кислых элей. Это крафтовое пиво сочетает в себе характерную для «сэров» кислотность с насыщенными солодовыми нотами, типичными для коричневых элей. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными интерпретациями классических стилей. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания тёмного солода с лёгкой фруктовой кислинкой.