Гозе

Описание вкуса и стиля

Пиво Gose от пивоварни Steamworks Brewing Company, расположенной в Бернаби, Канада, представляет собой традиционный кислый эль. Этот сорт относится к историческому немецкому стилю с характерным солоноватым профилем и освежающей кислинкой, получаемой за счёт спонтанного брожения и добавления лактобактерий. Пивоварня придерживается классических рецептур, уделяя внимание натуральности ингредиентов и контролю за процессом ферментации. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся аутентичными европейскими традициями пивоварения, и является отличным представителем своего стиля.