Вилльис Вундер

Описание вкуса и стиля

Пиво Willy's Wunder от пивоварни Steamworks Brewing (Дуранго, Колорадо, США) представляет собой крафтовый кислый эль, созданный по гибридной рецептуре. Этот сорт является результатом купажирования шотландского эля и бельгийского витбира с последующей выдержкой в бочке из-под бурбона более года, что придает напитку характерную кислотность и сложные оттенки обожженного дуба и темных фруктов. Производственный подход сочетает в себе классические методы пивоварения с экспериментальной выдержкой, ориентируясь на аудиторию ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся баррель-эйджами.