Уайт Феникс Строберри

Описание вкуса и стиля

White Phoenix Strawberry — это фруктовая медовуха стиля меломель, произведенная российской пивоварней Cider House. Напиток обладает привлекательным розовато-золотистым цветом с легкой прозрачностью, характерной для качественных медовух. В бокале образует умеренную, не слишком стойкую пену, что типично для медовых напитков. Аромат представляет собой гармоничное сочетание натурального меда с яркими ягодными нотами спелой клубники, дополненными легкими цветочными акцентами. Во вкусе преобладает естественная сладость меда, которая прекрасно балансируется кислинкой клубники, создавая освежающий и сбалансированный профиль. Тело напитка легкое или среднее, с умеренной карбонизацией, что делает его приятным для питья. Послевкусие сохраняет медовые тона с фруктовым финишем. Эта медовуха отлично сочетается с легкими десертами, фруктовыми салатами, мягкими сырами и может служить аперитивом. Как представитель стиля меломель, она демонстрирует классическое сочетание медовой основы с фруктовыми добавками, характерное для современных крафтовых медовух.