Описание вкуса и стиля
Медовуха White Phoenix Melon & Mint представляет собой фруктовую медовуху в стиле меломель с добавлением дыни и мяты. Напиток обладает светло-золотистым цветом с легкой прозрачностью, характерной для качественных медовух. В бокале образует умеренную пену, которая быстро оседает, оставляя тонкий ароматический шлейф. Ароматический профиль насыщен свежими нотами спелой дыни с яркими мятными акцентами, которые гармонично сочетаются с медовой основой. Во вкусе преобладают сладкие медовые тона, дополненные сочной дынной сладостью и освежающим мятным послевкусием. Тело напитка легкое и освежающее, с умеренной карбонизацией, что делает его идеальным для летнего употребления. Крепость составляет 5,6%, что характерно для классических медовух. Напиток хорошо сочетается с легкими закусками, фруктовыми десертами, сырными тарелками и освежающими салатами. Медовуха производится российской пивоварней Cider House, расположенной в Краснодарском крае, что отражает развитие крафтовой культуры производства медовых напитков в России.
С чем пить Уайт Феникс Мелон энд Минт и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Медовуха меломель (фруктовый мёд) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.