Пиво Barrel Aged Imperial Stout (2016) от пивоварни Steamworks Brewing Company, расположенной в Бернаби, Канада, представляет собой крафтовый русский имперский стаут. Этот сорт выдерживался в бочках из-под виски Woodford Reserve и Jack Daniel's, что придает ему характерные ноты ванили, бурбона и тёмного шоколада. Пивоварня ориентирует этот выдержанный стаут на ценителей крепких крафтовых сортов, которые оценят его сложный профиль и потенциал к дальнейшему хранению. Насыщенный вкус и аромат являются результатом сочетания классической рецептуры имперского стаута с методом выдержки в бурбонных бочках.