Пиво Gummy Sour производится пивоварней Steamworks Brewing Company в городе Бернаби, провинция Британская Колумбия, Канада. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, вдохновлённое ароматами кондитерских изделий, и сочетает в себе яркую фруктовость с лёгкой кислотностью. Пивоварня ориентирует это пиво на любителей современных экспериментальных стилей, ищущих нестандартные вкусовые впечатления. Вкусовой профиль этого пива строится на гармоничном балансе сладости и кислоты, что создаёт узнаваемый характер, ассоциирующийся с жевательным мармеладом.