Кеттл Саур

Описание вкуса и стиля

Kettle Sour от пивоварни Steamworks Brewing Company, расположенной в Бернаби, Канада, представляет собой крафтовое пиво в современном стиле «кислого эля». Этот сорт производится с использованием метода кипячения с закислением, что позволяет контролировать уровень кислотности и создавать чистый, освежающий профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, ищущих яркие и сбалансированные вкусовые впечатления. Его характер формируется за счёт сочетания выраженной, но не агрессивной кислотности с лёгкими фруктовыми или ягодными нотами, что делает его доступным для знакомства с категорией кислых элей.