Mole Imperial Stout от пивоварни Steamworks Brewing (США, Дюранго, штат Колорадо) представляет собой крафтовое пиво в стиле имперский стаут. Этот сорт сочетает классическую плотность и насыщенность имперского стаута с традиционными мексиканскими ингредиентами, такими как перец чили, какао и специи. Пивоварня ориентирует своё производство на создание смелых и сложных сортов для ценителей крафтового пива, ищущих нетривиальные вкусовые профили. Данный стаут демонстрирует сбалансированное сочетание жареного солода, тёмного шоколада и лёгкой пряной остроты.