Зен

Описание вкуса и стиля

Zen от пивоварни Brew Division представляет собой легкий лагер в азиатской традиции, сваренный с добавлением риса. Этот сорт отличается освежающим характером и высокой питкостью, что делает его идеальным выбором для жаркой погоды. Внешне пиво имеет светлый соломенный цвет с хорошей прозрачностью и образует умеренную белую пену средней стойкости. Аромат демонстрирует тонкие цитрусовые нотки благодаря использованию хмеля Lemondrop, который придает напитку освежающие лимонные и цитрусовые тона. Вкус легкий и сбалансированный, с мягкой солодовой основой и деликатной хмелевой горчинкой в послевкусии. Тело пива легкое до среднего, с умеренной карбонизацией, создающей приятное ощущение свежести во рту. Благодаря добавлению риса напиток приобретает особую чистоту и легкость, характерную для азиатских лагеров. Zen прекрасно сочетается с азиатской кухней, особенно с суши, сашими, вок-блюдами и острыми тайскими или китайскими блюдами, где его освежающий характер помогает сбалансировать пряности. Этот сорт является частью линейки экспериментальных лагеров пивоварни Brew Division, демонстрирующей их интерес к международным пивным традициям и адаптации классических стилей под современные вкусы.