Описание вкуса и стиля
Бродилка Земляника — это яблочный полусладкий сидр в фермерской стилистике, созданный российской пивоварней Brodilka из Москвы. Напиток обладает насыщенным земляничным характером, вобравшим в себя ароматы целого земляничного поля. Внешне сидр имеет привлекательный цвет, который может варьироваться от светло-розового до насыщенного красного оттенка в зависимости от концентрации земляничного сока, с умеренной карбонизацией и стойкой пеной. Аромат ярко выраженный фруктовый с доминирующими нотами свежей земляники, дополненными яблочными тонами и легкой сладостью. Вкус гармонично сочетает натуральную сладость земляники с освежающей кислотностью яблочной основы, создавая сбалансированный профиль с умеренной сладостью и чистым послевкусием. Тело напитка легкое до среднего, с хорошей карбонизацией, что делает его освежающим и легко пьющимся. Этот сидр отлично сочетается с легкими закусками, свежими салатами, мягкими сырами и фруктовыми десертами, а также может служить аперитивом. Как представитель фермерской стилистики, сидр Brodilka Земляника отражает современный подход к крафтовому сидроварению в России, предлагая натуральный продукт с ярко выраженным фруктовым характером.
С чем пить Бродилка Страуберис и для каких заведений подходит
Этот крепкий Сидр с другими фруктами чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.