Брюмен Харизма Пассион Фрут

Описание вкуса и стиля

Харизма Passion Fruit от пивоварни Brewmen представляет собой классический фруктовый саур в стиле Berliner Weisse с добавлением маракуйи. Внешне пиво обладает сочным цветом маракуйи, в бокале образует обильную, но не слишком стойкую пену. Аромат ярко выраженный фруктовый с доминирующими нотами маракуйи, дополненными характерной кислотностью белого вина и лёгкими тонами сырого теста. Во вкусе преобладают сочные фруктовые ноты маракуйи с выраженной кислотностью, которая гармонично сочетается с фруктовой сладостью, создавая сбалансированный кисло-сладкий профиль. Тело пива лёгкое, с высокой карбонизацией, что делает его освежающим и питким. Послевкусие продолжительное, фруктовое с приятной кислотностью. Этот сорт отлично сочетается с лёгкими закусками, морепродуктами, салатами и фруктовыми десертами, а также может служить аперитивом. Пиво закислено на уникальных лактобактериях, что придаёт ему характерную кислотность, а добавление большого количества пюре маракуйи на этапе дображивания обеспечивает насыщенный фруктовый вкус и аромат. Харизма Passion Fruit является частью линейки популярных сауров Brewmen и представляет собой классический пример современной интерпретации традиционного немецкого стиля Berliner Weisse с фруктовыми добавками.