Рэар Кэнди: Грин Ти энд Уайт Пич

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Elm Creek Brewing Co. из города Чамплин, штат Миннесота, США, представляет фруктовый кислый эль Rare Candy: Green Tea And White Peach. Этот сорт сочетает в себе современные тенденции крафтового пивоварения с нестандартными ингредиентами, ориентируясь на аудиторию, интересующуюся экспериментальными и фруктовыми сортами. В основе производства лежит добавление натурального пюре белого персика и экстракта зелёного чая, что создаёт сложный вкусовой профиль. Данное пиво является примером творческого подхода, где баланс между кислинкой, фруктовой сладостью и травяными нотами зелёного чая выверен достаточно тщательно.