Ballast Point Brewing Company из Сан-Диего, США, представляет лагер в стиле Helles с добавлением копчёного солода, бурбона и кленового сиропа. Этот сорт демонстрирует сочетание классической немецкой основы с экспериментальными ингредиентами, характерное для современного крафтового подхода пивоварни. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся сложными интерпретациями традиционных стилей. Его особенностью является гармоничное сочетание лёгкой дымности, ванильных ноток от бочки и сладковатого кленового оттенка.