Бэксвуд Эппл Сидер Семи-Драй

Описание вкуса и стиля

Яблочный сидр полусухого типа от российской пивоварни Backswood, расположенной в Тамбовской области. Напиток обладает золотисто-соломенным цветом с легкой прозрачностью, характерной для качественных яблочных сидров. В бокале образует нежную, быстро оседающую пену белого цвета. Аромат насыщенный, с ярко выраженными яблочными тонами, где преобладают свежие, слегка терпкие нотки спелых яблок с легкой кислинкой. Во вкусе чувствуется баланс между естественной сладостью яблок и приятной сухостью, характерной для полусухих сидров. Тело напитка среднее, с умеренной карбонизацией, которая создает освежающее игристое ощущение во рту. Послевкусие чистое, с легкой яблочной кислинкой и едва уловимой терпкостью. Этот сидр отлично сочетается с легкими закусками, сырными тарелками, белым мясом и рыбными блюдами, а также может служить аперитивом. Пивоварня Backswood специализируется на производстве сидров из местного сырья, что обеспечивает аутентичный вкус и качество продукции. Полусухой вариант идеально подходит для тех, кто ценит баланс между сладостью и сухостью в сидре.