Пивоварня O'Creek Brewing из города Монктон, Канада, предлагает крафтовое пиво в стиле Farmhouse Ale — Saison. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического сельского эля, в котором сочетаются традиционные методы ферментации с техникой сухого охмеления. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся бельгийскими традициями и их современными вариациями. Сухое охмеление хмелями Citra и Loral придает напитку выразительные цитрусовые и цветочные ароматы, создавая характерный профиль.