Соларина Сидра Натурал

Соларина Сидра Натурал — традиционный астурийский сидр, произведенный в Испании пивоварней Lagares De Gijon. Этот напиток представляет собой классический пример испанского сидра, который отличается характерными особенностями региона Астурия. Внешне сидр имеет светло-золотистый цвет с легкой мутностью, характерной для натуральных нефильтрованных сидров. В бокале образует умеренную, быстро оседающую пену, что типично для традиционных сидров. Аромат насыщен свежими яблочными нотами с легкими цитрусовыми и травянистыми оттенками, что создает освежающий и натуральный букет. Во вкусе преобладают яркие яблочные тона с умеренной кислотностью, которая хорошо сбалансирована с легкой сладостью. Тело напитка легкое до среднего, с умеренной карбонизацией, что создает освежающее ощущение во рту. Послевкусие сухое с приятной яблочной кислинкой и легкими минеральными нотками. Этот сидр отлично сочетается с традиционными испанскими тапас, особенно с сырами, орехами и морепродуктами. Также он хорошо подходит к блюдам из свинины и курицы, а также к свежим салатам. Соларина Сидра Натурал представляет собой флагманский продукт пивоварни, отражающий вековые традиции астурийского сидроварения. Интересным фактом является то, что традиционный астурийский сидр часто подают особым способом — escanciado, когда напиток наливают с высоты для лучшей аэрации и раскрытия аромата.